مقلوبة الفستق
وصفة مبتكرة مع بوك
10 دقيقة
كريم كراميل بالقشطة والدريم ويب
حضري كريم كراميل بالقشطة والدريم ويب بوصفة اطيب طبخة اذا كنت من محبي الحلويات بالفرن. شاركي حلى الكريم كراميل مع الذ الحلويات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
8 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
53 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي السكر العادي والماء في قدر متوسط الحجم ثم اتركي المكونات حتى تحصلي على مزيج بني اللون.
-
2
وزعي مزيج الكراميل البني في كاسات مخصصة للفرن ثم اتركيها جانباً.
-
3
في قدر آخر على النار، سخني الحليب، القشدة والكريمة حتى تغلي المكونات.
-
4
أخفقي جانبا كل من صفار البيض، سكر البودرة والفانيليا حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
5
أبعدي مزيج الحليب والقشدة عن النار ثم اضيفيه فوق مزيج البيض مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
-
6
وزعي بعدها المزيج في كاسات الفرن، صفيها في صينية ثم اغمري ثلاثة ارباع الصينية بالماء المغلي.
-
7
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج الكريم كراميل.
-
8
ضعي الكاسات في الماء الساخن ثم اقلبيها في طبق وشاركيها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
