بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
ضعي زلال البيض في وعاء ثم أضيفي الملح واخفقي المزيج جيداً بواسطة الخفاق الكهربائي.
أضيفي السكر البودرة تدريجياً إلى المزيج السابق واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
أضيفي الحليب البودرة واخفقي المزيج جيداً.
أضيفي الفانيليا وعصير الليمون الحامض للمزيج. أخفقي المكونات حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم القوام.
ضعي الكريمة في علبة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة حتى يتماسك قوامها.
استخدمي الكريمة لتزيين الكيك. ألف صحة!