بليلة باكستانية
طعمها لذيذ!
10 دقيقةإذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كريب سهل وسريع، جربوا من موقع أطيب طبخة هذه الوصفة البسيطة على الطريقة الفرنسية الاصلية بمكونات متوفرة في مطبخكم.
عند طهي الكريب، تأكدوا من أن المقلاة تكون ساخنة ولكن ليست شديدة الحرارة، لكي لا يحترق الكريب من الخارج قبل أن ينضج من الداخل.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الفرنسي10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
130 سعرة
في الخفاقة الكهربائية، نخفق الدقيق، السكر، الملح، الحليب، البيض والزبدة جيدًاحتى تختلط المكونات.
ندهن الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم نضع عجينة الكريب ونفردها حتى تصبح رقيقة ونحمرها من الجانبين.
عند طهي الكريب، تأكدوا من أن المقلاة تكون ساخنة ولكن ليست شديدة الحرارة، لكي لا يحترق الكريب من الخارج قبل أن ينضج من الداخل.
عجينة الكريب هي مزيج خفيف ومرن يستخدم لتحضير الكريب، وهو فطير رقيق يتم طهيه على سطح ساخن. حيث تتميز العجينة بنعومتها وقوامها السائل، وتعد أساسًا لعديد من الأطباق الحلوة والمالحة. كما تحتوي مزيج من الكربوهيدرات، البروتينات، والدهون، ما يجعلها مصدرًا جيدًا للطاقة. وتستخدم عجينة الكريب في العديد من المأكولات حول العالم، ويمكن تعديلها بسهولة لتناسب الحشوات المختلفة حسب الرغبة. جربوا حلويات فرنسية.