كرواسون شوكلت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الزبدة ثمّ نضيف السكر والماء ونحرّك.

• 2

  نضيف الدقيق والخميرة، البيض والملح ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تختمر.

• 4

  نفرد العجينة على سطح صلب ثمّ نقطعها على شكل مثلثات.

• 5

  نحشي مثلثات العجين بالشوكولاتة ثمّ نلفها من الجانب العريض إلى الأقل عرضاً.

• 6

  نضع الكرواسون في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكرواسون.

• 7

  نقدّم الكرواسون على السفرة.

وصفات ذات صلة