كرات البطاطس المقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس المهروسة، جبن الشيدر، والبصل الأخضر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  شكّلي كرات متوسطة الحجم من المزيج. غمّسي الكرات بالبيض ثمّ بالبقسماط.

• 3

  سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون.

• 4

  أخرجي كرات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة