طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كب كيك النوتيلا بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع، جربيها!
تقدّم ل…
24 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
كاكاو
نصف كوب أي 59 غرام
ماء ساخن - كوب أي 250 ملل
حليب
خاثر على حرارة الغرفة كوب أي 240 ملل
سكر
كوبان أي 400 غرام
بيض
على حرارة الغرفة 2
فانيليا
ملعقتان صغيرتان
زيت نباتي
نصف كوب أي 125 ملل
دقيق
كوبان ونصف أي 320 غرام
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
بايكنغ صودا
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
كريمة سائلة
نصف كوب أي 115 غرام
شوكولاتة
نوتيلا مذوّبة قليلاً في المايكرويف نصف كوب أي 148 غرام
أنخلي في وعاء الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا واتركي المزيج جانباً.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي أوراق كب كيك في فجوات صينية كب كيك.
في وعاء كبير، ذوّبي الكاكاو بالماء الساخن واتركي المزيج حتى يبرد قليلاً.
أسكبي الحليب الخاثر والسكر فوق المزيج واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي البيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
زيدي الفانيليا والكريمة السائلة وشوكولاتة نوتيلا واخلطي من جديد.
باشري بإضافة خليط الدقيق دفعة واحدة واخلطي المكوّنات على سرعة منخفضة حتى تتداخل المكوّنات بدون المبالغة.
أسكبي المزيج داخل أوراق الكب كيك واخبزيها لمدة تتراوح بين 18 و22 دقيقة حتى تنضج.
قدّمي الكب كيك باردة على سفرتك.