حلى البسكوت البارد
مناسبة لحرارة الصيف
10 دقيقة
إليكم طريقة تحضير كب كيك بالتمر. وصفة مناسبة لكل أفراد العائلة جهزوها بخطوات بسيطة جداً وقدموها لهم لتتميزوا دائماً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، نضع الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
نخلط المكونات جيداً حتى تمتزج.
في وعاء آخر، نضع التمر ونغمره بالماء الساخن ونترك حتى ينتقع مدّة 5 دقائق.
نضع التمر مع الماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
نضيف السكر، الزيت النباتي، البيض والقرفة.
نخلط المكوّنات في الخلاط حتى تصبح متجانسة.
نسكب خليط التمر على خليط الدقيق ونحرّك جيداً.
نوزّع الخليط في القالب المخصص لتحضير الكب كيك بعد تغليفه بالأوراق.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مدة 20 دقيقة حتى ينضج الكب كيك تماماً.
نقدم كب كيك التمر بعد أن يبرد.