طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةهل تبحثين عن حلى مميز لأطفالك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كب كيك الاوريو. قدمي ألذ كب كيك لأطفالك على سفرة غنية بالمشروبات الباردة والمنعشة بوصفات تتعلينها من موقعنا.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط30 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
لتحضير الكب كيك:
بيض
5
فانيليا
ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
بايكنغ باودر
3 ملاعق صغيرة
دقيق
كوبان ونصف
سكر
كوبان
زيت نباتي
ثلاثة أرباع كوب
حليب سائل
كوب
كاكاو
كوب
لتحضير الكريمة:
شوكولاتة سوداء
300 غرام
قشدة
150 غرام
للزينة:
بسكويت
أوريو 20
حبيبات شوكولاتة
باللون البني 20 حبّة
حبيبات شوكولاتة
باللون البرتقالي 10 حبّات
لتحضير الكب كيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي أوراق الكب كيك الورقيّة في قالب الكب كيك.
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا، الملح وقشر الليمون الحامض المبشور.
أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى يذوب كليّاً ثمّ ضعي الكاكاو.
ضعي الدقيق على دفعات مع متابعة الخفق.
أسكبي الحليب السائل والزيت النباتي، أخفقي ثمّ ضعي البايكنغ باودر وحرّكي.
أسكبي المزيج في قوالب الكب كيك واخبزيها لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
لتحضير الكريمة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ اسكبي القشدة فوقها وحرّكي جيداً.
أتركي الكريمة جانباً حتى تبرد.
للتزيين: إدهني ملعقة كبيرة من كريمة الشوكولاتة على كلّ كب كيك.
إفتحي كافة قطع الأوريو واحتفظي بالقطع التي تكون عليها الكريمة. على كلّ كب كيك ضعي قطعتي أوريو بمثابة العينين.
ضعي على كلّ قطعة أوريو حبّة شوكولاتة بنيّة.
ضعي حبّة شوكولاتة برتقاليّة اللون وسط كلّ كب كيك لتشكّل الأنف.
أدخلي الكب كيك إلى الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميه بارداً.
إذا كنت من محبي هذها الحلى، حضريه بأنواع شوكولاتة متعددة مثل: كب كيك الكتكات أو كب كيك السنيكرس.