حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل كبدة مشرملة. من أشهى الأطباق التقلدية العربية جهزوها على الأصول وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
نضع في قدر على نار متوسّطة الزيت، الكبدة والثوم و نقلّيها، ثمّ ننكه بالفلفل الأسود و الملح و نحرّك.
نضيف الفلفل الاحمر، الكراوية و معجون الطّماطم و نخلط على نار هادئة حتّى تنضج الكبدة.
نضيف البقدونس و الكزبرة المفروم على وجه الطّبق عند التقديم.