بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةتعلّمي بالخطوات الدقيقة طريقة عمل كبدة الخروف بصلصة الطماطم التي ستعجب كل افراد العائلة. إليك وصفة كبدة لذيذة وشهية من موقع اطيب طبخة لتكون سفرتك دوماً مميزة.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
اخلطي كل المكونات مع بعضها وضعيها في مقلاة ساخنة.
قلّبيها جيداً وبعد أن تتحمّر ضعيها على نار خفيفة وغطيها. أتركيها لمدة عشر دقائق.
أضيفي الصلصة وقلّبي المكونات لمدة دقيقتين ثمّ ارفعيها عن النار. وبالهنا.
الكبدة لا تحتاج للنار لمدة طويلة لأن القيمة الغذائية تقلّ بالإضافة إلى انها لو طالت فترة الطهو من الممكن أن تصبح قاسية.