بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةإذا كنت تحبين المطبخ اللبناني فلا بد ن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبة نية لبنانية طرابلسية بالصور. وصفة ولا أشهى جربيها وقدميها على سفرة الإفطار لديك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل45 دقيقة
10 دقيقة
55 دقيقة
ضعي في الخلاط الكهربائي اللحم والبصل والجوز واطحني المكوّنات مرتين.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة والقرنفل والشطة.
إغسلي البرغل جيداً بالماء.
صفّي البرغل وضعيه في وعاء ثمّ أضيفي إليه اللحم المطحون.
إدعكي المكوّنات بيديك حتى تتجانس.
شكّلي الكبة بحسب ذوقك وقدّميها على سفرتك إلى جانب زيت االزيتون.