بطاطس كرسبي بالجبن
ولا أشهى!
25 دقيقة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة نية بدون لحم تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير طبق لذيذ وشهي بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
إغسلي البرغل جيداً وضعيه في وعاء. أغمريه بالماء الدافئ واتركيه جانباً لـ10 دقائق ثمّ صفّي البرغل جيداً وضعيه في الخلاط الكهربائي.
أضيفي معجون الطماطم، دبس الفليفلة، الملح، الكمون والبقدونس. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
سخّني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي البصل إلى خليط البرغل واخلطي المكونات حتى تتداخل.
ضعي الكبة في طبق التقديم. أضيفي زيت الزيتون، دبس الرمان والبقدونس وقدّمي الطبق. ألف صحة!