بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
تعرفوا الى طريقة عمل كباب لحم غنم من موقع اطيب طبخة بحيث نقدم لكم خطوات تحضير طبق لذيذ وشهي اذا كنتم من عشاق المشاوي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في محضر الطعام، نضع اللحم، البصل، الكمون، البابريكا، الثوم البودرة، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود، الملح والكزبرة. نخلط المزيج حتى يتجانس.
نشكّل أصابع من الكباب على أعواد خشبية.
نسخّن شواية الفحم ثمّ نضيف أعواد الكباب ونطبخه لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
نقدّم الكباب ساخناً. ألف صحة!