بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
كاسات المهلبية بالكيوي
تفقدي سيدتي من مطبخ نسرين طريقة عمل حلى مهلبيه بالكيوي بالصور والخطوات. وصفة حلى كاسات المهلبية بصلصة الكيوي اللذيذة، جربيها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير طبقة المهلبية: في كوب من الحليب ذوّبي النشاء واتركيه جانباً.
-
2
في قدر على النار، ضعي كوبي الحليب المتبقيين مع السكر.
-
3
حرّكي بواسطة مضرب السلك اليدوي.
-
4
عندما يبدأ المزيج بالغليان، أسكبي كوب الحليب والنشاء مع الاستمرار بالتحريك على نار متوسطة حتى يثقل الخليط.
-
5
أضيفي خلاصة الفانيليا وحرّكي قليلاً ثمّ أطفئي النار.
-
6
أسكبي المهلبية في كاسات التقديم.
-
7
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة.
-
8
لتحضير طبقة الكيوي: في محضّر الطعام، إهرسي حبّات الكيوي.
-
9
في قدر على نار متوسطة، ضعي الكيوي المهروس مع السكر والنشاء المذوّب بالماء.
-
10
حرّكي صلصة الكيوي حتى تتماسك قليلاً.
-
11
أطفئي النار واتركي الصلصة جانباً لتبرد قليلاً.
-
12
وزّعي الصلصة فوق كاسات المهلبية.
-
13
أعيدي الكاسات إلى الثلاجة لمدّة 30 دقيقة ثمّ قدّميها.
نصائح
يمكنك استخدام الكيوي في عدد من وصفات حلى الكاسات مثل: حلى الكيوي بالشوكولاتة البيضاء أو موس الليمون الحامض وصوص الكيوي...
وصفات ذات صلة
