قهوة عربية بالحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الماء في إناء على النار ثم اضيفي القهوة وحرّكي حتى تذوب تماماً.

• 2

  أضيفي الزعفران والزنجبيل ثم حرّكي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أتركي المزيج على نار هادئة حتى يغلي جيداً مع التحريك من وقت الى آخر بواسطة ملعقة حديدية.

• 4

  أسكبي الحليب في الإناء ثم حرّكي المكونات لتتجانس واتركيها حتى تغلي من جديد.

• 5

  أبعدي الإناء عن النار ثم اضيفي الحبهان واتركي القهوة جانباً حتى تهدأ.

• 6

  أسكبي القهوة في أكواب التقديم ثم زيّني بها سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة