قلاية بيض بالهليون والسبانخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار نحمي الزيت ثّم نضيف البصل الأخضر ونقلّبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف السبانخ ونقلّبه مع البصل حتى يذبل.

• 3

  نضيف الهليون ونقلّبه مع المكونات.

• 4

  بواسطة الملعقة نشكل فراغات في وسط الخضروات ثمّ ننزل بالبيض تدريجياً.

• 5

  نضيف جبن البارميزان ونترك الخليط على النار حتى ينضج البيض تماماً.

• 6

  نقدّم قلاية البيض بالهليون والسبانخ على السفرة وألف صحة.

وصفات ذات صلة