قطايف رمضان مقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الماء، السكر، الخميرة الفورية والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق. أتركيه جانباً حتى تخنمر العجينة، حوالي 30 دقيقة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من العجينة. اطهيها حتى تتحمّر من الجهة السفلية. عندما تنضج، إرفعيها من المقلاة وضعيها في طبق. غطّيها بقطعة قماش. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  خذي قطعة من العجينة وأضيفي حالي ملعقة صغيرة ونصف من القشطة. أغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل هلال. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي القطايف في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.

• 6

  أخرجي القطايف من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

حلى

مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•