بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةإليك سيدتي طريقة عمل قشطلية للرجيم بالصور والخطوات. وصفة حلى دايت على طريقة أخصائية التغذية، تفقديها وجربيها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
5 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء صغير ذوّبي النشاء في ربع كوب من الحليب وحرّكي جيداً.
في قدر، ضعي كمية الحليب المتبقية واتركيها حتى تغلي لمدّة دقيقتين.
أضيفي النشاء المذوّب مع الخلط باستمرار ثمّ ضعي الفركتوز والمستكة.
أخلطي المزيج لـ5 دقائق أو حتى تشعري بأن الحليب بدأ يجمد.
خفّفي النار واستمرّي بالخفق دون توقف.
عندما يصبح المزيج كثيفاً، أضيفي ماء الزهر واخلطي لدقيقتين إضافيتين.
في قعر كاسات التقديم، ضعي شرحات الأناناس.
أسكبي القشطلية الساخنة في الكاسات.
أدخلي القشطلية إلى الثلاجة لـ25 دقيقة على الأقل حتى تبرد وتجمد.
قبل التقديم، زيّني كاسات القشطلية باللوز والجوز.