بيتزا الدجاج المشوي
غنية بنكهاتها!
30 دقيقة
هل تبحثون عن طريقة تحضير فلافل مصرية؟ إليكم الخطوات الصحيحة والمقادير الدقيقة لتجهيز هذه المقبلات الشعبية التي يعشقها الكثيرون!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء نضع الفول المجروش، الحمص، البصل، البقدونس، الكزبرة الخضراء، الشبت، الثوم والكراث.
نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
نضع قسم من الخليط ونطحنه في وعاء الخلاط الكهربائي.
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
نضيف على الخليط المطحون، الملح، الكمون والفلفل الأسود.
نشكل أقراص الفلافل في الماكينة الخاصة ونضعها مباشرة في الزيت الساخن على النار ونقليها حتى تنضج تماماً.
نقدّم أقراص الفلافل الساخنة على السفرة.