فطيرة لذيذة بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الخميرة في كوب من الماء الساخن. أضيفي السكر والملح.

• 2

  أسكبي مزيج الخميرة في وعاء وأضيفي إليه البيضة والدقيق مع التحريك إلى أن تتشكّل عجينة.

• 3

  مدّي العجينة على سطح منثور بالدقيق.

• 4

  قطّعي العجينة إلى قسمين.

• 5

  بواسطة كوب، إصنعي دوائر عجين بالقسم الأول.

• 6

  قطّعي القسم الثاني واصنعي منه شكل حبال.

• 7

  إصنعي من حبال العجين شكل قلب وضعيها على دوائر العين.

• 8

  صفيّ الفطائر على صينية مغلّفة بورقة زبدة.

• 9

  إحشي فجوة العجين بالجبن.

• 10

  أدخلي الصينية إلى فرن مسخّن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.

• 11

  برّديها وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة