فطيرة الزعتر بالجبن الكيري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نسكب الماء، نضيف الخميرة والسكر. نغطيالخليط ونتركه حتى يختمر.

• 2

  نضيف الباكينغ باودر، الملح، الحليب البودرة، الزبيت النباتي والدقيق ونخلط جيداً للتخلص من التكتلات وحتى تتشكل لدينا عجينة بقوام سائل وكثيف.

• 3

  نضيف الزعتر ونخلط جيداً.

• 4

  في صينية فرن مدهونة بالزيت، نسكب الخليط ثمّ نوزع مكعبات جبن كيري وحبة البركة على الوجه.

• 5

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وجه الفطيرة وتنضج تماماً.

• 6

  نقدّم فطيرة الزعتر بالجبن الكيري على السفرة.

وصفات ذات صلة