بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك
وصفة رهيبة
30 دقيقةحضري فشار بالكراميل سهل باسرع خطوات ممكنة مع اطيب طبخة لتشاركي عائلتك حلى مميز الطعم على سفرة غنية بالذ المشروبات والحلويات بوصفاتنا المميزة الطعم والنكهة!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة.
أضيفي السكر البني مع التحريك بسرعة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أتركي المزيج على النار حتى يغلي لحوالى 4 ساعات ويصبح قليل التماسك.
أبعدي المزيج عن النار، زيدي الفانيليا، الملح والبايكنغ صودا مع الخلط المستمر لتتجانس المكونات.
أضيفي مزيج الصلصة فوق الفشار، قلبي المكونات بتأن حتى تتجانس ثم وزعيها في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركي الفشار لحوالى ساعة مع التقليب كل 15 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الفشار ساخنا على سفرتك.