فتة عسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نعجن الدقيق مع الماء والملح الى ان تصبح العجينه لينة.
  

• 2

  نشكل العجينة على شكل دائري نغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعة.
  

• 3

  نمسح الصاج المسطح بالزيت ونفرد العجين على شكل دائرة نتركها على نار هادئة حتى تستوي من الجهتين.

• 4

  عند الانتهاء من كامل الكمية نقوم بتقطيع الفطيرة الجاهزة الى قطع متساوية.

• 5

  نفرك القطع بالعسل ثم نفرمها في محضر الطعام.

• 6

  نقدم الفتة ساخنة مع الحليب بالزنجبيل.

وصفات ذات صلة