بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فتة دخن بالحليب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الحلى العربي التقليدي باسهل الخطوات والمقادير
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي دقيق الدخن، الدقيق الأبيض، الملح والماء. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
سخني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطع العجين واطهيها من الجهتين حتى تنضج.
إرفعي المقلاة عن النار وضعي العجين في محضر الطعام. أفرميها فرماً خشناً وضهيها في طبق التقديم.
أضيفي الحليب والسمن ثم زيني بالتمر. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!