طريقة عمل الارز للمبتدئين
ناجح في كل مرة!
5 دقيقةطريقة عمل فتة حمص بالكمون سهلة وشهية نقدمها لك من موقع أطيب طبخة، وصفة سريعة التحضير قدّميها على سفرتك إلى جانب اطباق رئيسية واستمتعي بها مع العائلة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
لبن زبادي
5 أكواب
ثوم
مهروس 3 فصوص
طحينة
3 ملاعق كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
حمّص
معلّب، مصّفى ومغسول 4 أكواب
ماء - كوب
كمون
ملعقة صغيرة
خبز محّمص أو مقلي - رغيفان
صنوب محّمص - نصف كوب
ضعي في وعاء اللبن الزبادي والثوم والطحينة والملح واتركيه جانباً.
أغلي الحمّص في قدر مع الماء على نارٍ متوسطة لمدة 10 دقائق.
صَفّي الحّمص وضعيه في وعاء كبير ونكّهي بالكمّون.
فتّتي الخبز فوق الحمّص وأضيفي مزيج اللبن.
زيّني الوجه بالصنوبر و قدّميه فوراً على سفرتك