حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالجبن
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالجبن، أعدّي الوصفة معنا بالتتبيلة اللذيذة والمميزة وقدميها على مائدتك!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح رفيعة 500 غرام
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى شرائح رفيعة 1
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح رفيعة 1
بصل أخضر
مقطّع إلى شرائح 2
زيت زيتون
ربع كوب
خلّ أبيض
ربع كوب
سكر
نصف ملعقة صغيرة
ملح
ملعقتان صغيرتان
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
بابريكا
رشة
ثوم
مهروس فصان
للتقديم:
خبز تورتيا
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الزيت مع الخل، السكر، البابريكا، الملح ، الفلفل الأبيض، الثوم والفلفل الأسود.
-
2
غمّسي شرائح الدجاج في الخلطة حتى تتغطى بالكامل وضعي الوعاء في الثلاجة لليلة كاملة.
-
3
في مقلاة على النار حمي الزيت النباتي واقلي البصل، الفليفلة الحمراء والخضراء حتى تذبل. أضيفي الدجاج.
-
4
قلبي المكونات واتركي الدجاج حتى ينضج.
-
5
سخني أرغفة التورتيا في الميكرويف واملئيها بملعقتين كبيرتين من فاهيتا الدجاج.
نصائح
- لطعمة ألذ، أضيفي إلى سندويش الفاهيتا جبن شيدر مبشور.
- يمكنك تقديم الكريمة الحامضة أو صلصة الغواكامولي إلى جانب الفاهيتا.
- إذا كنت من محبي المطبخ المكسيكي، فلا بدّ أن تجربي من موقع أطيب طبخة هذه الوصفات: كسادياس بالدجاج والذرة أو تاكوس الدجاج والجبن.
وصفات ذات صلة
