بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةاكتشفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل فاصوليا حمراء باللحمة على الطريقة اللبنانية. من المطبخ اللبناني بأطباقه المتنوعة تعلمي هذه الوصفة الشهية، وجربيها لعائلتك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، حمّي الزيت وأضيفي اللحم، الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الثوم وزيت الزيتون.
قلبي اللحم على النار حتى ينضج.
أضيفي معجون الطماطم، عصير الليمون والكزبرة وقلبي حتى تتجانس كل المكونات.
أضيفي الماء، غطي القدر وأتركي المكونات حتى تغلي على النار.
أزيلي الزفر المشكل عند الغليان.
أضيفي الفاصوليا وأتركيها على النار حتى تغلي وتنضج ثم قدميها على سفرتك.