فاصولياء عريضة بصلصة الطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي الفاصولياء نصف سلقة في قدر مغمور بالماء الساخن ثم صفّيها وضعيها في صينية.

• 2

  في قدر آخر، حمّي الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات لدقيقتين.

• 3

  أضيفي فوق معجون الطماطم، البقدونس والفليفلة واتركيها لعدة دقائق حتى تصبح صلصة الطماطم ثخينة.

• 4

  إرفعي الصلصة عن النار، اسكبيها فوق صينية الفاصولياء.

• 5

  رشي الملح على الفاصولياء بصلصة الطماطم ونكهيها بالفلفل الأسود.

• 6

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي الصينية لمدة ساعة تقريباً.

• 7

  في حال شعرت ان صلصة الطماطم غير كافية في الفاصولياء اسكبي القليل من الماء.

• 8

  يمكنك ان تقدمي الفاصولياء العريضة بصلصة الطماطم ساخنة أو باردة.

نصائح

وصفات ذات صلة