عيش الكريب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، الفانيليا وكوب من الماء.

• 2

  نضيف الزيت النباتي والحليب البودرة ونخفق المكونات حتى تتجانس.

• 3

  نضيف الكمية المتبقية من الماء ونخلط جيداً.

• 4

  نضيف الدقيق ونخفق حتى يصبح قوام المزيج ثقيلاً.

• 5

  في مقلاة ساخنة على النار، نسكب مقدار مغرفة من الخليط.

• 6

  نوزّع الخليط في المقلاة حتى تتشكّل لدينا عجينة رقيقة تمامًا.

• 7

  نقلب العجينة على الجهة الأخرى ونتركها حتى تتحمر.

• 8

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 9

  نقدّم عيش الكريب على السفرة.

وصفات ذات صلة