عيش التورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق، الباكينغ باودر والملح ونخلط جيدًا.

• 2

  نضيف الزيت النباتي والماء الدافئ ونعجن جيدًا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

• 3

  نقسّم العجينة إلى كرات متساوية ثمّ نفرد كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق بشكل دائري.

• 4

  نضع العجين في مقلاة ساخنة على النار ونتركه حتى ينضج.

• 5

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نقدّم عيش التورتيلا على السفرة.

وصفات ذات صلة