فطيرة حلزونية
مثالية مع الشاي!
25 دقيقة
هل تبحثون عن طريقة عمل عمل بابا غنوج باذنجان؟ إليكم الطريقة الصحيحة لتجهيز طبق المقبلات العربي الألذ على الإطلاق.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
نشوي الباذنجان على النار أو في الفرن.
نقشر الباذنجان ونتخلص من القشور ثم نهرسه في وعاء باستخدام الشوكة.
نضيف عصير الليمون ونقلب جيداً.
نسكب البابا غنوج في طبق التقديم، نزين وجهه بالرمان ثمّ نقدّمه على السفرة.