عصيدة عمانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار نحمس الدقيق مع الحليب البودرةحتى يصبح لونه ذهبي.

• 2

  نضيف دبس التمر والسمن ونقلبه حتى يمتزج. ثم نضيف الماء، الفلفل الاسود والهيل وماء الورد.

• 3

  نقلب المزيج ثم نتركه على نار هادئة مدة 10 دقائق.

• 4

  نقدّم العصيدة على السفرة.

وصفات ذات صلة