عجينه خليه النحل عشر دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق كوبين من الدقيق، الخميرة، السكر والحليب.

• 2

  نغطي الوعاء ونتركه جانبًا لحوالي 10 دقائق.

• 3

  نضيف الكمية المتبقية من الدقيق، الزيت والملح.

• 4

  نعجن المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 5

  نغطي العجينة ونتركها جانباً حتى تتخمر.

• 6

  نكور العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم نحشيها بالحشوة التي نريد ونكورها مجددًا.

• 7

  نصف الكرات في صينية وندهن وجهها بالبيض ثم ندخلها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة.

وصفات ذات صلة