عجينة مناقيش لبنانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير، أخلطي الخميرة مع الماء، الزيت والسكر.

• 2

  أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق حتى يتفاعل.

• 3

  أنخلي في وعاء آخر الدقيق وأضيفي إليه الملح.

• 4

  أسكبي مزيج الماء فوق المكوّنات الجافة وادعكي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  ضعي العجينة في وعاء، غطّيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها.

وصفات ذات صلة