عجينة فطاير ممتازة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الحليب، السكر، الزيت، الخميرة، الماء والبايكنغ باودر في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أخلطي المكوّنات حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 3

  أضيفي الدقيق واعجني المكوّنات جيّداً بيديك.

• 4

  أعجني حتى تشكّل عجينة ليّنة ثمّ ضعيها في وعاء جانباً للتخمّر.

نصائح

وصفات ذات صلة