السينابون رول
ولا أشهى!
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة سينابون طريه تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة تحضير معجنات حلوة لذيذة وشهية مع حشوة السكر والقرفة اللذيذة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
في وعاء، أخلطي الماء الدافئ، الخميرة والسكر. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
في وعاء، ضعي الدقيق، البيض، الماء الدافئ، الزبدة والحليب. أضيفي خليط الخميرة واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح.
ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. إدهنيها بالزبدة ثمّ أضيفي السكر والقرفة. لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى شرائح متساوية السماكة.
ضعي قطع العجين في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى ينضج السينابون.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السينابون ساخناً. ألف صحة!