فطيرة حلزونية
مثالية مع الشاي!
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية النحل باللبن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل ناجحة وهشة تضمن لك نتيجة ولا اروع تذوب في الفم وبدون بيض
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، ضعي السكر، الملح، الزبت النباتي، البايكنغ باودر، الحليب البودرة، اللبن الزبادي، الخميرة الفورية ونصف كوب من الماء الدافئ.
أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتماسك. إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
غطّي العجينة بفوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح، حوالي ساعة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة ورصّيها في صينية فرن مدهونة بالزيت. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
إدهني وجه خلية النحل بالحليب وزيّني بالسمسم. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج خلية النحل.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي خلية النحل ساخنة. ألف صحة!