عجينة بيتزا مضبوطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السكر، الخميرة ونصف كوب من الماء وحركي.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الزيت والملح وقلبي.

• 3

  أضيفي خليط الخميرة وكمية الماء المتبقية على مزيج الدقيق ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 4

  غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر. استخدمي العجينة لتحضير أي نوع من أنواع البيتزا.

وصفات ذات صلة