عجينة الفطاير العشر دقايق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة والماء حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي على مزيج الخميرة، كوبين من الدقيق وأخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق حتى يتخمر الخليط.

• 4

  أضيفي على الخليط، كمية الدقيق المتبقية، الزيت والملح واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  استخدمي العجينة لتحضير اي نوع فطائر من اختيارك واتبعي هذه الطريقة لعدم التصاق العجينة بالشوبك.

وصفات ذات صلة