عجينة السمبوسة الهندية الأصلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الكمون والزيت.

• 2

  قلبي المكونات وافركيها بيدك حتى تتجانس.

• 3

  أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة.

• 4

  غطي العجينة وأتركيها ترتاح مدة نصف ساعة ثم إحشيها بحشوات من إختيارك.

وصفات ذات صلة