عجين السمبوسك
الطريقة الدقيقة!
15 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
5 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، البايكنغ صودا وزيت الزيتون.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.
أضيفي لبن الزبادي مع الخلط المستمر لتحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالى 3 دقائق.
شكلي العجينة بعدها الى المعجنات أو المخبوزات المفضلة لديك.