البروشيتا
ولا أشهى!
10 دقيقةهل تبحثين عن مقبلات شهية تملئين بها سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل طماطم كرزية بالكراميل، وصفة سهلة وسريعة التحضير ستنال إعجاب ضيوفك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة
إغرسي عوداً خشبياً صغيراً في كل حبّة طماطم كرزيّة.
حضّري الكراميل من خلال تسخين السكر والماء والجلوكوز في قدر. عندما يصبح الخليط أسمر اللون، ارفعي القدر عن النار.
غمّسي نصف حبّة الطماطم في الكراميل.
ضعي الطماطم على ورق الزبدة حتى تبرد قبل تقديمها.
يمكنك قطع الطماطم الكرزية إلى نصفين وحشوها بالكراميل، كما يمكنك تغميس القسم المغطى بالكراميل في السمسم قبل تقديمها.