فطاير باكستانية
طعمها لذيذ!
20 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل طعمية الفلافل. جهزوا هذه الوصفة العربية على أصولها وقدموها مع الخضار الطازجة وصو الطحينية على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، الخلاط الكهربائي، نضع الفول، الكراث، البصل الأخضر، البقدونس، الكزبرة الخضراء، البصل والثوم.
نطحن المكونات في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعمًا تمامًا.
نسكب الخليط في وعاء ثمّ نضيف الملح، الكمون، الكزبرة اليابسة والفلفل الأحمر الحار ونخلط.
نشكل أقراص الفلافل ثمّ نقليها في زيت غزير على النار حتى تنضج وتتحمر.
نقدّم الفلافل على السفرة.