طريقه قلي السمك بطريقه مقرمشه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتتبيل السمك: في وعاء، ضعي الخل وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

• 2

  امزجي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي السمك وقلبي الخليط جيداً.

• 3

  لتحضير خليط الدقيق: في وعاء، ضعي الدقيق، الكركم، النشاء، الملح، الكاري والبابريكا.

• 4

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  غمسي قطع السمك في خليط الدقيق وقلبي حتى يغطي الدقيق السمك.

• 6

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه السمك حتى يتحمر من الجهتين. اليك 5 حيل لازالة رائحة السمك من اليدين.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•