طريقه عمل فتوش سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الملح، عصير الليمون الحامض، السماق وزيت الزيتون.

• 2

  في وعاء كبير، ضعي الطماطم، الخيار، البقدونس، النعناع الجاف، الخس والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الصلصة إلى مزيج الخضار. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  خذي شريحة من الخبز ولفّيها على شكل رول. ضعيها على صينية فرن مبطّعة بورق زبدة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. إدهني الخبز بزيت الزيتون.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ5 دقائق.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن. زيّني الفتوش بالخبز والرمان. ألف صحة!

وصفات ذات صلة