بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقه عمل المكرونه في قدر الضغط الكهربائي نقدم لك من موقع اطيب طبخة افضل طريقة لتحضير هذا الطبق الايطالي اللذيذ بصلصة اللحم والطماطم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
سخّني قدر الضغط واضبطي المؤقت لـ15 دقيقة.
سخّني زيت الزيتون في القدر. أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى يتغير لونه.
أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
زيدي معجون الطماطم، صلصة الطماطم والماء. نكّهي بالكاري، الفلفل الأحمر، الفلفل الأسود والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي المعكرونة إلى الصلصة. إضغطي القدر واضبطي المؤقت على 8 دقائق واتركيه حتى تنضج المعكرونة.
أخرجي البخار وافتحي القدر. قدّمي المعكرونة ساخنة. ألف صحة!