بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقه عمل الكشري المصري في حله واحده تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لهذا الطبق المصري التقليدي الغني بالعدس والارز والمعكرونة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
أضيفي الشعيرية وقلّبيها مه البصل حتى تصبح ذهبية اللون.
زيدي المعكرونة. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ زيدي الأرز. أضيفي ربع كوب من الماء الساخن واتركي المكونات على النار حتى الغليان.
خفّفي النار. أتركي المزيج على النار حوالي 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.
أسكبي الكشري في طبق التقديم. أضيفي الحمص على الوجه وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!