طريقة ناجتس الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   إهرسي البطاطس المسلوقة حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 2

   في وعاء عميق، ضعي خليط البطاطس، الحليب، الدجاج، البيض، بوردة البصل والنشاء.

• 3

   نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس، غلّفيه بورق نايلون ثم ادخليه الى الثلاجة لـ15 دقيقة.

• 4

   شكلي الخليط الى كرات متوسطة الحجم ثم غمّسيها بخليط البقسماط العادي أولاً ثم ببقسماط الذرة.

• 5

   صُفي كرات الدجاج في طبق ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى تجمد جيداً.

• 6

   حمّي زيت غزير على النار ثم انزلي كرات الدجاج واتركيها حتى تنضج من كل الجهات.

• 7

   أزيلي كرات الناجتس من الزيت ثم قدميها مباشرة على سفرتك. 

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•