طريقة منتو كذاب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البصل، مرق الدجاج والفلفل الرومي الأخضر ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  امزجي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتداخل المكونات.

• 3

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  ضعي شريحة سمبوسة على سطح صلب ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف العجينة.

• 5

  لفّي العجينة على شكل رول. كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 6

  ضعي رولات السمبوسة في صينية فرن مستطيلة.

• 7

  في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي القشطة، الحليب وجبن الموزاريلا ونكهي بالملح.

• 8

  اسكبي خليط الحليب على رولات السمبوسة في صينية الفرن.

• 9

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 25 دقيقة حتى يتحمر وجهها.

• 10

  قدمي المنتو ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة