بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقة
طريقة ملفوف محشي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة ملفوف محشي نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل هذا اطبق العربي اللذيذ بمكونات بسيطة ولذيذة وخطوات سهلة التطبيق
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم، الأرز، نصف كمية الثوم، الزبدة، السبع بهارات والقرفة.
-
2
ضعي القليل من أوراق الملفوف في قعر قدر. خذي ورقة ملفوق وضعي عليها القليل من الحشوة. لفّيها على شكل رول وضعيها في القدر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن توزّعي النعناع والكمية المتبقية من الثوم بين طبقات الملفوف.
-
3
أغمري المزيج بالماء وضعيه على نار متوسطة. زيدي عصير الليمون وضعي طبق ثقيل على الوجه ثمّ غطّي القدر.
-
4
عند الغليان، خفّفي النار واتركي القدر لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
قدّمي المحشي ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
